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Barres aux pépites de chocolat à la framboise
Ces barres au beurre combinent le duo magique de chocolat et de framboise.Mon mari a trouvé cette recette dans un journal de la ferme, alors je l'ai faite. Les résultats étaient à tomber par terre. - Bev Cudrak, Coaldale, Alberta
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre.Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.Incorporer l'œuf et extraire jusqu'à ce qu'il soit humecté.Écarter un bol d'un capacité d'un quart de litre contenant le mélange de chapelure à garnir.
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Presser le reste du mélange dans une casserole graissée de 11 x 7 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 5 minutes. Tartiner de confiture et saupoudrer du mélange de chapelure réservé. Cuire au four encore 35 à 40 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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Saupoudrer de frites semi-sucrées.Remettre au four pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les frites soient luisantes.Froidir complètement sur une grille.Couper en barrettes.
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