Barres d'avoine triple menace

Name: barres d'avoine triple menace
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre, température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun clair bien emballé; 2 gros œufs; 3 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix, hachées, grillées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs dorés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée

La menace est qu'ils sont si bons que vous ne pourrez pas en manger un seul. Mais il est bon de savoir que ces barres sont remplies de produits nutritionnels et pleines de saveurs! Ce sont ceux qui vont le plus souvent à l'école avec mes enfants.

Ingrédients

Préparation

Laisser refroidir dans le moule sur une grille 5 minutes.
Beurrez une plaque à biscuits de 25 x 36 centimètres et tapissez-la de papier parchemin.
Battre le beurre et la cassonade dans un grand bol, jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Battez les oeufs 1 à la fois.
Battre le lait et la vanille.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel dans un petit bol.
Ajouter au mélange de beurre et remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporer l'avoine, les noix, les raisins secs et la noix de coco (la pâte sera très dure).
Presser la pâte uniformément dans le moule préparé.
Cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 15 minutes.
Cool in pan on rack 5 minutes.
Démouler et décoller le papier sulfurisé.
Laisser refroidir et couper en barres.