Barres de gâteau d'ange citron

Name: barres de gâteau d'ange citron
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de mélange à gâteau d'anges; 3 cuillères à café de zeste de citron râpé; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco finement déchiquetée et non sucrée; GLAÇAGE:; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer; 3 cuillères à café de zeste de citron râpé

Cette recette m'a été fournie par un voisin il y a des années et elle est en rotation depuis. Elle peut être préparée à l'avance et sert un tas, elle est donc parfaite pour les fêtes et les repas à la marchande. - Marina Castle, Canyon Country, Californie

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange pour tartes et la noix de coco jusqu'à homogénéité; étaler dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille.
Entre-temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter graduellement le sucre en poudre des confiseurs.Étaler sur les barres refroidies; saupoudrer de zeste de citron.Réfrigérez au moins 4 heures.Coupez en barres ou en triangles.