Barres de tortue de pécan

Name: barres de tortue de pécan
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15 bars, 15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat au lait

Ma belle-mère les fabrique par milliers chaque Noël. Ils sont terriblement addictif et facile à faire.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine, le sucre et le beurre, puis presser dans un moule de 9 x 13.
Placez les moitiés de noix de pécan espacées de 2,5 cm sur toute la croûte, saupoudrez les noix de pécan hachées restantes sur la croûte.
Pour faire une garniture au caramel, mettez 170 litres de beurre et 0,5 ml de cassonade dans une casserole.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Faire bouillir 30 secondes en remuant constamment.
Verser la couche de caramel sur la croûte.
Cuire au four à 350 ° C pendant 18-20 minutes (cuisson au four par opposition à la cuisson au four).
Saupoudrer les pépites de chocolat au lait.
Laissez-le reposer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis faites-le tourner.