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Kerstin
Barres d'érable à la noix
C'est un bar à l'érable avec un délicieux glaçage au fromage à la crème.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
-
Une tasse d'une contenance de90 ml contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- 3 cuillères à soupe de vrai sirop d'érable
- 1 oeuf
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix broyées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- Fromage à la crème de 57 grammes, ramolli
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Une tasse d'une contenance de90 ml contenant du sucre à glacer
- 3 cuillères à soupe de vrai sirop d'érable
-
Une tasse d'une contenance de90 ml contenant du sucre à glacer
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graissez un plat de 20 x 20 centimètres.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Bien mélanger et réserver.
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Dans un grand bol avec un batteur électrique, mélanger la cassonade et la margarine (130 litres) pour former une pâte granuleuse.Replissez les parois du bol, puis ajoutez 1/4 litre de sirop, l'œuf et la vanille.Beat à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
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Ajoutez le mélange de farine et les noix et mélangez à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus à l'aide d'une spatule.Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froidir dans un plat.
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Pour faire le glaçage à l’érable: Dans un bol moyen, crémer 130 litres de margarine et le fromage à la crème au batteur électrique à grande vitesse.Ajouter 1 cuillère à soupe de cassonade et 3 cuillères à soupe de sirop d’érable, et battre jusqu'à consistance lisse.Ajouter lentement Ajoutez du sucre à confiser jusqu'à ce que le glaçage épaississe. Déposez le glaçage au-dessus des barres dans une casserole et coupez-le en carrés.
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