Barres énergétiques de graines pour oiseaux

Name: barres énergétiques de graines pour oiseaux
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant de l'avoine roulée à l'ancienne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade, emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du germe de blé; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; 2 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du miel; 1/4 litre d'huile de canola; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de lin; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de sésame; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Ces barres sont pleines de graines croquantes, de germe de blé et d'avoine roulée pour la fibre et les protéines. Puisqu'elles se conservent au congélateur pendant des mois, j'adore les saisir directement du congélateur et les emballer pour des collations sur les pentes de ski.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23 x 36 cm.
Mélangez les flocons d'avoine, la cassonade, le germe de blé, la cannelle et la farine dans un grand bol. Dans un bol, mélangez les œufs, le miel, l'huile de canola, la vanille et le sel jusqu'à homogénéité. Mélanger. Incorporer les graines de lin, les graines de sésame, les graines de tournesol et les pépites de chocolat.Utilisez vos mains pour mélanger les ingrédients et pressez le mélange dans le plat préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, 20 à 25 minutes. Refroidissez complètement dans le plat de cuisson avant de les couper en barres de 5 centimètres.