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Calvin Lam
Barres granola à mâcher style maison
Je prépare ces barres tendres avec de la cannelle, des raisins secs et de l'érable pour un petit-déjeuner rapide et un voyage sur la route.Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat au lieu de raisins secs. — Kristina Miedema, Houghton, New York
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs dorés
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du germe de blé grillé
- 3/4 cuillère à café de cannelle moulue
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C. Aligner une plaque de cuisson de 13 x 9 po avec du papier d'aluminium, en laissant les extrémités se prolonger sur les côtés; Dans un grand bol, combiner les sept premiers ingrédients. Dans un petit bol, mélanger l'oeuf, l'huile, le sirop d'érable et la vanille. verser sur le mélange d'avoine et bien mélanger (la pâte sera collante).
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Presser dans le moule préparé.Cuire au four 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit et que les bords soient légèrement dorés.Refroidir dans le moule sur une grille.Soulever avec du papier d'aluminium, retirer du moule; couper en barres.
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