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Uncletim
Bars de randonnée sans gluten et antiallergiques
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des graines de tournesol à tartiner (telle que SunButter®)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du nectar d'agave
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine roulée sans gluten
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
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Mélanger dans un grand bol le mélange de graines de tournesol, de miel, de nectar d'agave et d'extrait de vanille. Ajouter l'avoine et remuer pour bien l'enrober.
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Incorporer les canneberges, les pépites de chocolat, les noix de macadamia et les noix de cajou au mélange à l'avoine. Verser le mélange d'avoine dans le plat de cuisson préparé et presser jusqu'à ce que le mélange soit bien réparti et compact.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 18 à 20 minutes. Refroidissez complètement avant de couper en barres.
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