Bas de gâteau

Name: bas de gâteau
Cook time: 40 min
Total time: 95 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre, ramolli; 340 grammes de fromage à la crème, ramolli; Sucre de couleur rouge; 12 oeufs; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; GLAÇAGE:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant 2% de lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre, ramolli; Sucre de couleur rouge; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Pâte colorante alimentaire; LA TOUCHE FINALE:; Sucre de couleur rouge; Paillettes comestibles blanches; Assortiment de biscuits et bonbons

Découpé dans un gâteau en feuilles, ce bas délicieux de notre cuisine test est facile à créer et constitue un centre de table de Noël.Il est plus facile d’obtenir la couleur rouge vif si vous colorez d'abord le givre avec du colorant alimentaire rose.

Ingrédients

Préparation

Tapisser une lèchefrite graissée et farinée avec du papier ciré; graisser et fariner le papier.Mettre de côté.
Dans un grand bol, crémer le beurre, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Beat à la vanille.Ajouter la farine; bien mélanger.Versez dans le moule préparé.
Cuire au four à 325 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille pour refroidir complètement.
Entre-temps, dans une petite casserole, fouetter la farine et le lait jusqu'à consistance lisse.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Couvrir; laisser refroidir à la température ambiante.
Tracez le motif de stockage sur du papier ciré; découper.Aménager le motif sur le gâteau; avec un couteau bien aiguisé, découpez.Jetez les restes.Transférer le gâteau sur un plateau à gâteaux couvert.
Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Basé à la vanille.Ajouter le mélange de lait; battre pendant 10 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse.
Teinte Un bol d’une contenance de 3/5 litres contenant un glaçage rouge; étaler Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant un glaçage rouge sur une portion de gâteau. Enduire les côtés et le dessus du bas avec du sucre rouge.Épandre ou surpasser le glaçage blanc sur le revers; glissez le reste du glaçage rouge sur le bord du bas. Arrosez le brassard avec des paillettes comestibles.
Remplissez vos bas de biscuits et de bonbons.