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Bateaux de chair de crabe
 
 
PortionsPTM35 min

Bateaux de chair de crabe


Je prépare cette recette depuis plus de 40 ans. Vous pouvez également étaler la garniture sur de petits pains et les servir en apéritif. — June Strange, Grand Blanc, Michigan

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °.
  2. Évider soigneusement chaque rouleau en laissant un coquille (conserver le pain retiré pour une autre utilisation).
  3. Tartiner l'intérieur des rouleaux avec du beurre.
  4. Dans un grand bol, mélanger le crabe, le fromage, la mayonnaise au céleri, le persil assaisonnement aux fruits de mer, si désiré, et paprika; diviser entre les rouleaux.Envelopper chacun dans du papier d'aluminium et placer sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 15-20 minutes..



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