Sandwichs au porc asiatique épicés aux herbes parfumées

Name: sandwichs au porc asiatique épicés aux herbes parfumées
Total time: 15 min
Ingredients: 2 demi-baguettes de pain français (113 grammes chacune); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise allégée; 1 cuillère à soupe de sauce chili douce; 2 cuillères à café de pâte de piment rouge thaïlandais; Jambon de charcuterie finement coupé de 100 grammes; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du concombre anglais émincé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes déchiquetées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange printanier de légumes verts; 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais; 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe fraîche

Nous aimons ces sandwiches au jambon, mais vous pouvez utiliser des restes de porc cuits à la place, si vous le souhaitez. — Janice Elder, Charlotte, Caroline du Nord

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril. Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur; couper en deux dans le sens de la largeur.Placez le pain sur une plaque à pâtisserie, le côté coupé vers le haut.Broilez à 4-6 po.de chaleur jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, 1-2 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la sauce chili et la pâte de chili. étaler sur les côtés coupés des baguettes.Ses couches de baguette avec jambon, concombre, carottes, salade verte, basilic et menthe; couvrir avec des hauts.

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