Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Jsp1073
Bâtonnets de maïs (sorullos de maiz)
Êtes-vous allé à une réunion portoricaine pour essayer les fameux bâtonnets de maïs frits ou «sorullitos»? Voici une recette qui fonctionne pour les farcir avec du fromage américain ou les avoir tout simplement.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger la semoule de maïs, le sucre, le sel et l'eau dans un bol jusqu'à ce que la pâte soit formée.Laissez-la refroidir pendant 10 minutes.Une fois qu'il est suffisamment froid pour être manipulé, déposez une cuillerée de pâte dans la paume de votre main; faire une dépression au centre. Pliez une demi-tranche de fromage américain dans un tampon et placez-la dans le trou.Poulez un peu plus de pâte par-dessus; rouler le bâtonnet de maïs en forme de saucisse, en s'assurant que le fromage n'est pas exposé.Répétez avec le reste de la pâte et du fromage.
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à 190 degrés (190 C).
-
Cuire les bâtonnets de maïs dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et flottent au-dessus de l'huile environ 4 minutes par côté. Égouttez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minEntrées et Snackscrevette, onion, paprika, pétrole, ketchup, vinaigre de pomme, sucre, moutarde, câpres, poudre d'ail, sauce Worcestershire, sel, sauce au poivre et Tabasco ™, sauce au poivre et Tabasco ™,crevettes marinées de Liz
-
135 minEntrées et Snacksfromage, fromage, beurre, sucre, sucre, tarte aux pommes, cannelle, vanille, Garnitures, noix de pécan, sucre, cannelle,boule de fromage tarte aux pommes
-
45 minEntrées et Snacksmangue, Papaye, paprika, Avocat, onion, coriandre, vinaigre balsamique, sel poivre,salsa à la mangue et à la papaye
-
35 minEntrées et SnacksL'avoine, Lait, beurre, noix de coco, amandes, Chocolat, canneberges,barres de céréales faciles
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré