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Amy Trembacz Smathers
Beignets de chat pusheen
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine à gâteau
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine à gâteau
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, fondue et refroidie
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre
- 2 oeufs
Préparation
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À l'aide d'un micro-ondes à mi-puissance, faites fondre 567 grammes de chocolat fondant blanc dans un bol peu profond toutes les 30 secondes, en remuant de temps en temps.
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3 moules à beignets, un grand sac à pâtisserie, 2 petits sacs à pâtisserie et 2 petits embouts de décoration ronds.
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FAITES LES DONS:.
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Préchauffez le four à 170 degrés et vaporisez 3 moules à beignets avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un bol moyen, mélanger ensemble la farine tout usage, la farine à gâteau, la poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.
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Dans un batteur sur socle muni de la palette, mélanger le beurre fondu et le sucre.
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Battre les œufs et l'extrait de vanille.Travailler par lots, ajouter la farine.Fermer le bol dans le bol, régler le mélangeur à basse vitesse, et y verser lentement le lait.Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Transférer la pâte dans une grande poche à douille avec la pointe coupée.Bomber chaque moule à beignet à 0,75 de son plein.
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Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit doré.Laisser refroidir.
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DÉCOREZ LES DONS:.
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Using a microwave on half power, melt 567 gram of the white melting chocolate in a shallow bowl in 30 second intervals, stirring occasionally.
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Incorporer les bonbons noirs, un peu à la fois, jusqu'à l'obtention de la couleur gris clair souhaitée.
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Utilisez un couteau d'appariement pour faire 2 fentes sur le bord supérieur de chaque beignet.
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Trempez les fonds arrondis de 2 amandes dans le chocolat et fixez-les au sommet de chaque beignet, comme des oreilles, en poussant le bord du chocolat dans les fentes pré-faites.Répétez avec les doughnuts restants.
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Une fois que les oreilles sont prêtes, trempez toute la face avant des beignets dans le chocolat fondu.
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Versez la moitié du chocolat fondu restant dans un autre bol. Utilisez le bonbon à colorier noir pour colorer 1 bol d'un gris plus foncé et l'autre noir.
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Transférer le chocolat coloré dans 2 petits sacs à pâtisserie munis de petits embouts de décoration ronds.
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Utilisez le chocolat noir pour dessiner les yeux, la bouche et les moustaches sur chaque peau. Utilisez le chocolat gris foncé pour dessiner les mains, les pieds et de petites rayures verticales entre les oreilles.
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À l'aide d'un micro-ondes, toujours à mi-puissance, faites fondre le chocolat rose dans un petit bol.
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Trempez la face avant des Cheerios dans le chocolat rose fondu. Saupoudrez de pépites.
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Utilisez du chocolat fondu pour attacher les cheerios à la zone des mains de chacun des doughnuts.Laissez-les définir.
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Les beignets peuvent être conservés dans un récipient hermétique à la température ambiante pendant 3 jours maximum.
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