Biscotti facile - toast d'anisette

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Graissez et farinez un plat à jellyroll de 25x38 centimètres.

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau, l'huile, les œufs, les graines d'anis, les amandes et l'extrait d'anis.Mélanger bien après chaque addition.Verser dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Coupez le milieu de la casserole, puis coupez chaque moitié en tranches de 1,25 centimètre.Placez les tranches sur le côté sur la casserole en jellyroll et laissez-les au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient grillées.Bien saupoudrez de sucre à confiser.