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Larkspur
Biscuits à la crème sure avec glaçage au beurre brûlé
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Ingrédients
- 8 cuillères à soupe de beurre (pour le glaçage)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre (pour le glaçage)
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- 1 cuillère à café de vanille (pour la cerise)
-
Un bol d'une capacité de2/3 litre contenant de la farine
Préparation
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Retirer de la cuisinière.
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Shortening, sucre granulé et œufs.
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Incorporer:.
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Crème sure et vanille.
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Tamiser ensemble et incorporer: (un batteur électrique peut être utilisé).
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La farine, le soda, le levain en poudre et le sel sont bien mélangés.
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Refroidissez dans le réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
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Déposez des cuillerées arrondies à environ 2 "de distance sur des plaques à biscuits tapissées de papier parchemin (croyez-moi, ceci est crucial). Cuisez au four préchauffé à 400 ° C pendant 8 à 10 minutes ou presque, sans aucune empreinte.
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Glaçage: (Les amateurs de glaçage peuvent vouloir doubler, je le recommande!).
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While cookies are cooling, melt butter and boil until golden brown, but not dark brown!
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Remove from stovetop.
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Incorporer le sucre en poudre progressivement.
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Incorporer la vanille et 1-2 cuillères à soupe d'eau chaude du robinet jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux. Étendre les biscuits avec un couteau à beurre.
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** Vous pouvez utiliser différents colorants alimentaires en fonction des vacances/occations **.
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