Biscuits à la dentelle de gg

Name: biscuits à la dentelle de gg
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun clair; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de maïs léger; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tamisée; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noix finement hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Ma grand-mère avait deux biscuits pour lesquels elle était célèbre… c'est l'un d'entre eux. Ils sont croquants, riches, élégants et ressemblent un peu à des bonbons cassants.

Ingrédients

Préparation

Placez le beurre, les matières grasses, le sirop et le sucre dans le haut d'un bain-marie et portez à ébullition à la chaleur directe. Retirez du feu et incorporez la farine et les noix.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits graissée et repoussée.
Cuire au four à 325 pendant 8-10 minutes. Refroidir légèrement avant de retirer de la feuille.
Placez le chocolat dans une nouvelle poêle et faites-le fondre au bain-marie. Lorsqu'il est presque fondu, retirez-le du feu et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Badigeonner un biscuit de chocolat et en recouvrir un autre.
Réfrigérez jusqu'à set.