Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cmmarechal
Biscuits à la mélasse moelleuse
Cette recette a été transmise à notre famille depuis la Seconde Guerre mondiale et reste aujourd’hui un favori des petits-enfants. Ne remplacez rien par le raccourcissement fondu; vos résultats ne seront pas aussi bons.Si vous préférez un biscuit à la mélasse plus croustillant, faites cuire une minute de plus.Ces biscuits se congèlent bien (si vous pouvez empêcher votre famille de les manger en premier!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening, fondue et refroidie
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse
- 1 œuf large
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le shortening, le sucre, la mélasse et l'œuf. Battre bien.
-
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.Ajoutez au mélange de shortening/sucre, mélangez bien.
-
Refroidissez la pâte environ une demi-heure ou jusqu'à consistance ferme.
-
Rouler en boules de 1 ", puis rouler les boules dans le sucre. Place environ 5 centimètres de distance sur la plaque à biscuits.
-
Bake about 8 minutes at 375 degrees. The edges should be slightly brown. Do not overbake!
-
Refroidissez sur des supports avant de les ranger.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minDessertbeurre d'arachide, sucre, Oeuf, un soda,biscuits au beurre d'arachide sans farine -
40 minDessertsucre, sucre, Blancs d'oeufs, farine, tartare de crème, vanille, poudre,gateau d'ange faible en calories -
60 minDessertfarine, un soda, sel, amande, beurre, sucre, des œufs, Chocolat, mon chéri, Babeurre, Chocolat, crème,gâteau au chocolat et amandes avec ganache -
75 minDessertfarine, poudre de cacao, un soda, sel, beurre, sucre, des œufs, vanille, eau, sucre,gâteau au cacao 1 couche facile
J'ai adoré