Biscuits au beurre de bonhommes de neige

Name: biscuits au beurre de bonhommes de neige
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café d'eau; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Colorant alimentaire rouge et vert ou en pâte; Jimmies ou paillettes noires et oranges

Ce sont des friandises au beurre que les invités d'anniversaire de tout âge feront disparaître rapidement ... grâce à la recette de biscuits fondants à la bouche que Suzanne a partagée.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre dans de l'eau et extraire.Basculer graduellement dans la farine et bien mélanger.Placez 80 litres chacun dans deux petits bol.Ajouter le colorant alimentaire rouge à l'un et vert à l'autre; mettre de côté
Formez le reste de la pâte en douze boules de 1 pouce et douze boules de 1,5 pouce.Placez une boule plus petite au-dessus d'une boule plus grosse sur des plaques à pâtisserie non graissées; aplatir légèrement.
Pour chaque bonhomme de neige, façonnez 2 cuillerées à thé de pâte colorée dans un chapeau; placer au-dessus de la tête.Pour un foulard, façonnez 0,25 cuillère à thé de chaque couleur en une corde de 3 po; tordez les cordes ensemble en laissant une extrémité sans torsion.Placez le foulard autour du cou du bonhomme de neige.Insérez des jimmis pour les yeux et le nez.
Cuire au four à 350 ° C pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Refroidir sur des plaques à pâtisserie.