Biscuits au café caramel

Name: biscuits au café caramel
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de granules de café instantané; 1 cuillère à soupe d'eau chaude; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 gros œufs; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant 60% de pépites de chocolat au chocolat et aigre-doux de cacao; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant 60% de pépites de chocolat au chocolat et aigre-doux de cacao; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant 60% de pépites de chocolat au chocolat et aigre-doux de cacao

Ma saveur de crème glacée préférée comprend les saveurs de café et de caramel, alors je me suis dit: pourquoi ne pas mettre ce même bon goût dans un biscuit? Les morceaux de caramel sont une bonne surprise. - Joanne Wright, Niles, Michigan

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un petit bol, dissoudre les grains de café dans l'eau chaude.
Dans un grand bol, battre le beurre, le raccourcissement et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer les œufs, le chocolat fondu, le mélange de vanille et de café.Avec fouetter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; battre graduellement dans le mélange à la crème. Incorporer les morceaux de caramel et les croustilles.
Déposer 2 cuillères à soupe arrondies sur les plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four pendant 16-18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Laisser refroidir sur les moules 2 minutes.Laisser refroidir sur une grille.