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Jo Ann
Biscuits au chocolat et aux arachides
Biscuits au beurre de cacahuète chargés de morceaux de chocolat et d’arachides.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des cacahuètes salées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine tout usage non blanchie
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 6 carrés de chocolat au lait (28 grammes), hachés grossièrement
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des cacahuètes salées
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
-
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le beurre de cacahuète et la vanille.Mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à homogénéité.Combiner la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; Incorporer au mélange de beurre de cacahuète.Ajouter le chocolat coupé et les cacahuètes.Bien remuer.
-
Mouiller les mains avec de l’eau froide et rouler des boulettes de la taille d’une cuillerée à thé. Égoutter légèrement les boules et les placer à 5 cm de distance sur les plaques à biscuits.
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Cuire au four pendant 12 minutes.Transférer sur des grilles pour refroidir.
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Nutrition
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