Biscuits au sucre citron

Name: biscuits au sucre citron
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; sucre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de jus de citron; sucre

J'ai adopté cette recette en 9/2006. Le nom seul suffisait à attirer mon attention car j'aime le citron. Ceux-ci ont un goût de citron TRÈS subtil - ils ressemblent davantage à un biscuit au sucre.

Ingrédients

Préparation

Crème beurre et sucre.
Ajouter la crème sure; bien mélanger.
Ajouter la vanille et le jus ou l'extrait de citron.
Ajouter les ingrédients secs.
Refroidissez 3 à 4 heures.
Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 350 ° F.
Graisser les plaques à biscuits.
Façonnez la pâte en petites boules et ajoutez du sucre supplémentaire.
Aplatir les boules en utilisant le fond d'un verre après avoir disposé sur des plaques à biscuits.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.