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KANDRSMOM
Chocolat et cerises en forme de coeur et gâteau à la crème
Chaque année, je choisis un gâteau à préparer pour la Saint-Valentin. Celui-ci provient de Taste Of Home et est magnifique.Le gâteau est cuit dans deux casseroles en forme de cœur de 23 cm, je les ai trouvées dans des casseroles ordinaires et des cuire environ 30 minutes.C'est aussi un gâteau très sucré.J'ai utilisé deux boîtes de garniture pour tartes aux cerises (pas toutes les deux) et pour la garniture du dessus, j'ai essayé d'obtenir les cerises avec juste un peu de jus.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramolli sans substitutions
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 1 1/2 cuillères à café de cacao
- 1 1/2 cuillères à café de cacao
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 1/4 litre d'eau
- 130 litres d'huile végétale
- 454 grammes de fromage à la crème, ramolli
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1 garniture pour tarte aux cerises, divisée
Préparation
-
Dans un bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
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Ajoutez les oeufs un à la fois, en battant bien après chacun.
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Battre à la vanille.
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Combinez la farine, le cacao et le bicarbonate de soude.
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Ajouter au mélange en crème en alternance avec le babeurre.
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Ensuite, incorporer l'eau et l'huile jusqu'à consistance lisse.
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Verser dans deux moules à pâtisserie graissés et farinés de 23 cm en forme de cœur.
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Vous pouvez également recouvrir les moules de papier sulfurisé, de graisse et de farine.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le testeur de gâteaux inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.
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Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer complètement des casseroles et des grilles.
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In a mixing bowl, beat cream cheese and sugar until fluffy.
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Battre la crème et l'extrait.
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Placez un gâteau sur un plat de service; tartiner avec la moitié du mélange de fromage à la crème.
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Réfrigérer 10 minutes.
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Couvrir avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une garniture à tarte et un deuxième gâteau; tartiner du reste du mélange de fromage à la crème.
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Faites une empreinte en forme de cœur au centre du gâteau (vous pouvez utiliser un couteau pour tracer une forme de cœur); Remplir avec le reste de la tarte.
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Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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