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Biscuits aux brisures de chocolat et d'avoine iii
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Battre le beurre ou la margarine, les sucres et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter la farine et le sel, bien mélanger.
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Dissoudre le bicarbonate de soude dans de l'eau bouillante et l'ajouter au mélange. Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et les pépites de chocolat.
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Déposer par cuillerée à thé sur une tôle à biscuits non graissée.Cuire au four à 170 ° C pendant 10 à 12 minutes.Ne pas trop cuire.
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