Biscuits aux haricots

Name: biscuits aux haricots
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de sel; 1 (397 grammes) peut haricots blancs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 œuf large; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan; 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F.
Mettez l'avoine dans le bol d'un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'elle ressemble à de la farine grossière.Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et mélanger jusqu'à ce que le tout soit mélangé.Transférer dans un grand bol.
Mettez les haricots dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à obtenir une purée grossière. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez la cassonade, l'œuf et la vanille et mélangez jusqu'à consistance lisse, en raclant les parois du bol.
Mélange de haricots pauvres dans le mélange d'avoine et mélanger à la main jusqu'à ce que presque combiné; Ajoutez les pépites de chocolat, les raisins secs, les noix et les graines de lin et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Déposez de grandes cuillerées de pâte sur une tôle à biscuits vaporisée de spray antiadhésif et aplatissez-les légèrement à la main.
Cuire au four 14-16 minutes.
Donne 2 douzaines.Chaque biscuit contient 138 calories et 3,5 grammes de gras.