Quiche aux champignons et au brocoli

Name: quiche aux champignons et au brocoli
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine, tout usage; 1 cuillère à soupe de margarine; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des bouquets de brocoli; 2 onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons, tranchés; 2 cuillères à café de levure chimique à double action; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des batteurs à l'œuf 99% de substitut d'œuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait écrémé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella non gras, râpé

Une belle quiche que personne ne saura connaître est une recette Weight Watcher. Pas de croûte, ce n’est pas aussi pâteux que les quiches traditionnelles, mais très bon.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser un plat à tarte de 9 "avec un aérosol de cuisson.
Faites fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive.Ensuite, ajoutez le brocoli, les oignons et les champignons.Cuire environ 5 minutes, jusqu'à tendreté, en remuant constamment.
Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez ensuite le substitut d'œuf et le lait; s'asseoir ensemble jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gros morceaux.
Ajouter le fromage et le mélange de brocolis et verser dans l'assiette à tarte préparée.
Cuire au four environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.