Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Darwin
Biscuits aux pépites de chocolat de shirley corriher, version moyenne
Adapté de Cookwise. De nombreuses personnes ont demandé ce qui rendrait un cookie plus plat ou plus bouffant. Shirley Corriher, spécialiste des sciences de la chimie, propose trois versions de cookies aux pépites de chocolat pour illustrer les différences; C’est la version moyenne. J’ai également posté la version gonflée: Recette 403375 La version fine était précédemment publiée ici en tant que Recette 80739
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 ° F.
-
Tamiser la farine, le sel et la levure. Mettre de côté.
-
Battre le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
-
Ajouter le sirop de maïs.
-
Ajoutez l'oeuf et battez bien.
-
Battre à la vanille.
-
Ajouter graduellement les ingrédients secs et battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
-
Incorporer les chips.
-
Déposer sur des plaques à biscuits légèrement graissées et cuire au four environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minDessertbeurre, sucre, Oeuf, vanille, sel, farine, Pomme, confiture d'abricot, jus de citron, cannelle, sucre, amandes,Mme. gâteau aux pommes allemand de vollmer -
60 minDessertbeurre, sucre, sucre, vanille, farine, un soda, sel, Lait, Chocolat, noix de coco, noix, Blancs d'oeufs, tartare de crème, sucre,relooking des brownies meringue à la noix de coco -
120 minDessertbeurre, sucre, des œufs, farine, Lait, vanille, amande,$$$ gâteau millionnaire $$$ $$$ -
60 minDessertbeurre, farine, poudre, sucre, des œufs, Lait, citron, citron, sucre,gâteau au citron et au sucre de maggie
J'ai adoré