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Chris Thorne
Biscuits colorés
Quand j'ai vu cette recette dans un livre de recettes de Betty Crocker, j'étais un peu sceptique, mais quand j'ai trouvé une boîte de bonbons orange dans mon placard (d'habitude je ne l'achète pas et je ne me souvenais plus de quoi je l'avais), j'ai décidé de donner J'ai décidé de les garnir et de faire des biscuits à la noix de coco à l'orange, et non seulement ils avaient bon goût et étaient bien beurrés (j'avais utilisé du beurre), le glaçage et la noix de coco leur donnaient une belle apparence. et très festif pour les vacances.Vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur Jello (la raison pour laquelle je suppose qu'ils sont appelés "coloré") et toute garniture - noix de coco, pépites, noix chiop, cerises confites, sucre coloré - le ciel est la limite Je les ai faites avec du jello orange, et je les ai trempées juste après le glaçage dans la noix de coco.
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Ingrédients
- 1 gélatine aromatisée aux fruits de la boîte, divisée (jello)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine, ramollie
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Retirez 1 cuillère à soupe de poudre de gélatine et mettez-la de côté pour la givrage.
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Mettez le reste de la poudre de gélatine dans un grand bol avec le beurre et le sucre en poudre.Crème bien.
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Mélanger la farine avec le sel et ajouter au mélange de beurre; bien mélanger.
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Façonnez la pâte en boules de 2 à 2,5 centimètres et placez-les à 5 centimètres de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
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Cuire au four de 8 à 12 minutes, en fonction de la taille des biscuits, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir légèrement.
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Retirer du four, laisser reposer sur la plaque à biscuits pendant une minute environ, puis déposer les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
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Préparez le glaçage en dissolvant 1 cuillère à soupe de poudre de gélatine réservée dans les 3 cuillères à soupe d'eau chaude dans un bol.Laissez-la reposer pendant 1 minute 25, puis ajoutez la vanille et ajoutez le sucre en poudre de 1/2 litre.
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Trempez le dessus des biscuits dans le glaçage, puis plongez-les dans la garniture de votre choix ou replacez-les sur la grille et saupoudrez-les de votre garniture et laissez sécher complètement.
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