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Biscuits de cornflake sans cuisson
J'ai grandi dans une ferme où nous traitions des vaches à la main et avions beaucoup de lait et de crème à utiliser pour la cuisson.Parfois, nous substituions une crème légère au lait évaporé de cette recette.Nous laissions rarement refroidir ces biscuits avant de les goûter et un lot n'a jamais duré une journée! —Denise Marnell, Hereford, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les flocons de maïs, la noix de coco et les noix de pécan; mettre de côté.
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Dans une petite casserole épaisse, mélanger le reste des ingrédients.Cuire, en remuant constamment, à feu moyen jusqu'à ce que le thermomètre à bonbon indique 240 ° (phase à bille molle).
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Ajouter le mélange de sirop aux ingrédients secs; bien mélanger.
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Déposer par cuillerées à soupe sur du papier ciré.
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