Biscuits géants aux brisures de chocolat

Name: biscuits géants aux brisures de chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9 cookies, 9
Ingredients: 10 cuillères à soupe de beurre non salé, température ambiante; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre brun clair, emballé; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de farine tout usage non blanchie; 2 cuillères à soupe de farine tout usage non blanchie; 1/2 cuillère à café de sel kasher (Morton) ou 1/2 cuillère à thé de sel de table; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Celles-ci s’avèrent grosses et croustillantes et comme ma famille aime à les appeler ... Des frites sur les stéroïdes. sont basés sur des cookies trouvés dans la boulangerie Once Upon a Tart à New York

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélangez le beurre et la cassonade, puis ajoutez l'œuf et la vanille.
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude, puis incorporer au mélange.
Incorporer les pépites de chocolat et refroidir la pâte pendant environ une heure.
Utilisez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une mesure pour former de gros monticules. Cuire au four 17 à 18 minutes.