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Darcie Paule
Biscuits goutte d'avoine
N'oubliez pas de ramollir le beurre.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 2 oeufs
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du babeurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix hachées
Préparation
-
Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle; incorporer l'avoine et réserver. Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à l'obtention d'une consistance légère. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille.Ajoutez le mélange de farine en alternant avec le babeurre.Ajoutez les raisins Déposer par cuillerées arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu’il soit légèrement doré. Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
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Nutrition
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