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Biscuits italiens au citron
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four à 350 ° F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.
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Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et de couleur citron.
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Ajoutez le beurre ramolli et le zeste de citron.
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Incorporer lentement la farine et la levure chimique.
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Ajouter progressivement le lait et la vanille.
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La pâte doit être molle.
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Diviser la pâte en 6 sections.
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Rouler chaque section dans une corde de centimètre de large.
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Couper en morceaux de centimètre et tordre chaque pièce pour former une boucle.
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Placer sur une plaque à pâtisserie graissée ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
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Bake in a 350°F oven for 10-12 minutes or until light brown.
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Retirer du four et laisser refroidir.
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Combinez le sucre en poudre et suffisamment de jus d'orange pour former un glaçage mince.
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Badigeonner les biscuits et saupoudrer de bonbons colorés.
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Donne environ 4 douzaines de biscuits, en fonction de la taille et de la forme du biscuit.
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