Biscuits surprise au caramel écossais

Name: biscuits surprise au caramel écossais
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 3 oeufs; 3 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; centimètre chaque gingembre moulu, noix de muscade et clou de girofle; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de caramel au beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des morceaux de caramel anglais

Savourez un verre de lait froid avec ces biscuits, comme le gagnant de l'Indy 500 qui boit du lait à la fin de la course! —Jerry Huff, Oakland, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger. Incorporer les croustilles, les noix et les morceaux de caramel
Déposer 2 cuillères à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur des grilles pour refroidir.