Bisque aux fraises croisière carnaval

Name: bisque aux fraises croisière carnaval
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 2 cups, 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises surgelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de sucre; menthe fraîche, pour la saveur et la garniture

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des fraises surgelées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème épaisse

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure
2 cuillères à soupe de sucre
Menthe fraîche, pour la saveur et la garniture

Préparation

Réduire en purée les fraises, le lait, la crème et la crème sure au mélangeur ou au robot ménager.
Incorporer le sucre.
Refroidissez 8 heures ou une nuit au réfrigérateur avant de servir.