Bloody Mary Deluxe

Name: Bloody Mary Deluxe
Yield: 2
Ingredients: 1 cocktail de jus de légumes épicé (340 millilitres); 1/2 citron vert, coupé en quartiers; 1 branche de céleri; 4 traits de sauce au poivre (comme Frank's Red Hot®); 2 traits de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de raifort préparé; 4 (40 millilitres) de vodka jiggers, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des glaçons; sel et poivre noir au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des glaçons; 4 marinated cocktail onions; 1/2 carotte (facultatif); 2 petites branches de céleri avec des feuilles; 2 olives vertes farcies; 1/2 citron vert, coupé en quartiers; 2 fines lanières de poivron vert (facultatif); 2 petites branches de menthe (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Dans un mélangeur, mélanger le jus de légumes, le jus de citron vert, 1 branche de céleri, la sauce au piment fort, la sauce Worcestershire, le raifort, la vodka et la glace pilée. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Utilisez deux grandes chopes de bière, highball ou pinte. Placez un oignon cocktail au fond de chaque verre.Mettez 130 litres de glaçons dans chaque verre.Utilisez un éplucheur de légumes pour retirer quelques lanières de la carotte pour chaque verre. Mettez une tranche de poivron vert. Répartissez le mélange mélangé uniformément entre les deux verres.
Sur les cure-dents en cocktail, déposez une olive verte, un oignon cocktail et un quartier de lime.Attachez chacun d'eux à une branche de céleri de telle sorte que, une fois insérée, cette garniture se trouve sur le dessus de la boisson.Saupoudrez quelques lanières de carotte supplémentaires et garnissez chaque boisson avec un brin de menthe.