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Genevieve Le Roux
Boeuf à la mijoteuse en sauce aux champignons
C’est du goût de la maison. Il n’ya que quatre ingrédients et ils vont tous dans la mijoteuse à la fois. La viande est bien assaisonnée et fait sa propre sauce. Elle est délicieuse lorsque vous la servez sur une purée de pommes de terre.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le bifteck en six portions; placer dans une cocotte de 3 litres.
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Ajoutez les champignons et les oignons à la mijoteuse.
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Combinez le mélange à soupe, la soupe et l'eau; verser sur le boeuf.J'ai souvent utilisé deux paquets de la préparation à soupe.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servir avec une purée de pommes de terre, si désiré.
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