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Boeuf adobo avec sauce
Faites et partagez cette recette Adobo Beef With Sauce de.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le ragoût de boeuf en bouchées; mettre de côté.
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Dans un petit bol, mélanger la moutarde sèche, l’assaisonnement adobo, la fécule de maïs, le sel et le poivre, bien mélanger.Ajouter le boeuf et remuer pour bien enrober.Végétaliser un poêlon; verser le mélange de viande dans le poêle à frire en veillant à bien mélanger tout le mélange assaisonnement/épaississement.
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Brown de tous les côtés; environ 10 minutes.
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Ajouter le bouillon de boeuf à la poêle à frire, mélanger et déglacer la poêle; ramener à feu doux, baisser le feu pour ralentir. laisser mijoter pendant une heure.
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Servir sur une purée de pommes de terre avec des légumes à part.
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