Boeuf barbecue coréen (bea wright)

Name: boeuf barbecue coréen (bea wright)
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Surlonge de 900 grammes, tranchée en petits cubes; 1 cuillère à café de graines de sésame grillées; 3 green onions, sliced; 4 gousses d'ail émincées; 5 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du Splenda granulaire; 2 cuillères à soupe de cuisson de sherry; 1/8 cuillère à café de poivre noir

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Ingrédients

Surlonge de 900 grammes, tranchée en petits cubes
1 cuillère à café de graines de sésame grillées
3 green onions, sliced
4 gousses d'ail émincées
5 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe d'huile végétale
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du Splenda granulaire
2 cuillères à soupe de cuisson de sherry
1/8 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner 30 minutes.
Drainer.
Faire griller la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre - retourner la viande et ajouter la marinade, bien chauffer.