Boeuf de la forêt noire

Name: boeuf de la forêt noire
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kg de rôti de boeuf; 1/4 litre d'eau; 1 ( 9 gram ) package French onion soup mix; 1 cuillère à soupe de graines de cumin; 1 cuillère à soupe de paprika; Choucroute de 907 grammes égouttée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 3 pommes, pelées et coupées en tranches; 227 grammes de crème sure, pour la garniture

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Ingrédients

1,8 kg de rôti de boeuf
1/4 litre d'eau
1 ( 9 gram ) package French onion soup mix
1 cuillère à soupe de graines de cumin
1 cuillère à soupe de paprika

Choucroute de 907 grammes égouttée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
3 pommes, pelées et coupées en tranches
227 grammes de crème sure, pour la garniture

Préparation

Placez le rôti de boeuf, l'eau, le mélange pour soupe à l'oignon, les graines de carvi, le paprika, la choucroute, le sucre brun et les pommes dans une mijoteuse.
Cuire 10 heures à feu doux.
Garnir de crème sure.

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