Streusel Kuchen

J'ai fait un livre de cuisine familiale pour les 100 ans de ma grand-mère allemande. Des recettes de ses 11 frères et sœurs ont envoyé les recettes et je crois que celui-ci est le plus vieux.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un plat de 23x30 cm.
Mélangez le sucre, le shortening, l'œuf, le lait, la farine, le sel et la levure.
Préparez le streusel en mélangeant la cassonade, la cannelle, la farine, le beurre et les pacanes.
Étendre le mélange à gâteau dans le moule et étendre le mélange à base de streusel. Mélanger les ingrédients ensemble.
Ajouter le reste de streusel et cuire pendant 20 à 25 minutes.