Bouchées de buckeye

Ajoutez les deux sucres et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange parfait. Prenez une petite plaque à pâtisserie ou une grande assiette (ce qui conviendra dans votre congélateur) et recouvrez-la de papier ciré ou d'un film antiadhésif. Posez vos bretzels carrés (ou si vous ne les trouvez pas carrés, les mini-bretzels traditionnels noués fonctionneront aussi) sur la feuille.

À l'aide d'une cuillère à thé, ramassez le mélange de beurre de cacahuète et roulez en boules.Placez une boule sur chaque bretzel et recouvrez-la d'un autre bretzel en la poussant pour former de petits sandwichs.Placez au congélateur pour raffermir pendant 30 minutes.

Faites fondre le chocolat plongeant selon les instructions et plongez chaque sandwich au bretzel à mi-chemin.Placez-le sur une grille de refroidissement vaporisée antiadhésive, ou sur une feuille de papier ciré ou une feuille métallique. Ils se raffermiront plus rapidement si vous les mettez au réfrigérateur.

I have also taken a shortcut when making these by using Reece's Mini Peanut Butter Cups or Rolos for a caramel version, instead of the peanut butter mix, baking for 3-5 minutes at 350 until the chocolate just begins to soften before topping with the second pretzel and pressing to make the sandwiches.Then drizzle with the dipping chocolate before refrigerating to harden - cuts time in half!

Eat and enjoy!