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Boules de maïs soufflé à la menthe
 
 
15 PortionsPTM25 min

Boules de maïs soufflé à la menthe


Les boulettes de maïs soufflé à la menthe poivrée sont une recette de base de boules de maïs soufflé à la guimauve avec un arôme ajouté d'extrait de menthe poivrée et de cannes de bonbon. préférer.

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Préparation

  1. Faire éclater du maïs soufflé dans un souffleur à air conformément aux instructions du fabricant; transférer dans un bol et retirer les noyaux non sautés.
  2. Placez une feuille de papier d'aluminium sur une surface de travail et vaporisez d'un aérosol de cuisson.
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-vif.Ajouter les guimauves au beurre fondu et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse; retirer du feu.Mettez rapidement les cannes de bonbon et l'extrait de menthe poivrée dans le mélange de beurre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Pour le mélange sur le maïs soufflé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.Laissez le mélange de maïs soufflé à refroidir.
  4. Vaporisez vos mains avec un aérosol de cuisson et formez le mélange de maïs soufflé en boulettes; disposer sur le papier d'aluminium préparé.Enveloppez chaque boule d'une pellicule de plastique une fois complètement refroidie.


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