Boulettes de cocktail piquant

Name: boulettes de cocktail piquant
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des miettes de flocons de maïs; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du persil; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup; 2 tablespoons onions, minced; 1 boîte (400 grammes) de sauce aux canneberges gélifiée; 340 grammes de sauce chili; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de jus de citron

Faites et partagez cette recette de boulettes de viande à base de cocktail piquant à partir de.

Ingrédients

900 grammes de boeuf haché maigre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des miettes de flocons de maïs
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du persil
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sauce soja
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup
2 tablespoons onions, minced
1 boîte (400 grammes) de sauce aux canneberges gélifiée
340 grammes de sauce chili
2 cuillères à soupe de sucre brun
1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les miettes de flocons de maïs, le persil, les œufs, la sauce soja, le poivre, la poudre d'ail, le ketchup et l'oignon émincé.
Bien mélanger.
Former le mélange en boulettes de viande.
Disposer sur un plat de 15 x 10.
Dans une casserole moyenne, mélanger la sauce aux canneberges, la sauce chili, la cassonade et le jus de citron.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que la sauce aux canneberges soit fondue.
Verser sur les boulettes de viande.
Cuire au four à découvert 30 minutes.

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Plat principal

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