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LAURANERIC
Boulettes de pop-corn de grand-père
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre, le sirop de maïs, le beurre et l'eau. Remuer et chauffer au stade de la fissure dure ou à 140 ° C. Retirer du feu, ajouter la vanille ou le vinaigre; bien mélanger.
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Verser lentement sur le maïs soufflé en remuant. Attendre 13 minutes et façonner en boules rondes de 7,66 cm.
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Nutrition
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