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Krista Aurel Rowe
Boulettes de viande apéritif cajun
Il s'agit d'une excellente recette de boulettes de viande avec un petit coup de pied. Elle peut être préparée à l'avance et congelée dans des sacs en plastique refermables, puis ajoutée à la sauce et chauffée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie moyenne.
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Dans un grand bol, bien mélanger le bœuf haché, la sauce au piment fort, l’assaisonnement Cajun, la sauce Worcestershire, le persil, les oignons, la chapelure, le lait et les œufs.
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Former des boulettes de la taille d'une balle de golf et les déposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose au centre.
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Dans un petit bol, mélanger la sauce barbecue et les conserves de pêche.
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Lorsque les boulettes de viande sont cuites, placez-les dans un plat de service et recouvrez-les du mélange de sauce barbecue. Mélanger pour bien enrober.
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Nutrition
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