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NEHAIGHT
Boulettes de viande juteuses frites
Faites et partagez cette recette de boulettes de viande juteuses à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez la friteuse à 375. Mettez le mélange de farine et de semoule de maïs (sec) dans un moule à pain.A l'aide d'un petit robot culinaire, mélangez le Jalapeno, les quartiers de cornichons et le poivron jusqu'à ce qu'ils ressemblent à une relish. Mélangez soigneusement dans un grand bol.
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Rouler le mélange en boules de 28 grammes et rouler dans un mélange de farine/semoule de maïs sec jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé. Mettre dans le panier à frites (les côtés ne se touchant pas), faire frire pendant 5 minutes.
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L'enrobage sec garde le jus à l'intérieur et fait de ces boulettes de viande une collation ou un apéritif délicieux.
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