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Boulettes de viande pour spaghettis ou sandwiches
C'est une recette simple, mais savoureuse, et avec des ingrédients toujours à portée de main. Tous les restes font de bons sandwiches ou une garniture pour une pizza coupée en tranches.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les épices avec la chapelure et le fromage râpé.
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Bien mélanger avec le reste des ingrédients, à la main.
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Formez des boules.
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Faire dorer dans l'huile d'olive de tous les côtés ou bien cuire au four à 400 ° C pendant env.
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20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées mais non cuites.
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Les boulettes de viande conservent mieux leur forme en utilisant la méthode du four.
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Ajouter à la sauce à spaghetti et laisser mijoter 30 minutes avant de servir.
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