Boulettes de viande préférées

C’est la seule recette de boulettes de viande que j’ai jamais utilisée. Donné par un ami au travail, ma famille en profite depuis plus de 30 ans.Utilisez une bonne qualité de Romano. à temps.

Bien mélanger tous les ingrédients et former 30 à 36 boulettes d'environ 1 1/2 po de diamètre.
Faire dorer les boulettes de viande dans le gril de tous les côtés (généralement, tournez-les une fois.Vous devez les surveiller attentivement car elles ne prennent pas très longtemps).
Ajouter les boulettes de viande dorées à la sauce et cuire en sauce.
Si la sauce en pot est utilisée, ils chauffent en environ 30 à 40 minutes.
Si la sauce est faite maison, je les mijote habituellement pendant plusieurs heures pendant que la sauce cuit.