Boulettes de viande sucrées 'n' soya

Name: boulettes de viande sucrées 'n' soya
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 oeuf; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 1 cuillère à soupe de ketchup; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire; 900 grammes de boeuf haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure sèche; SAUCE:; 2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillère à café de fécule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la marmelade d'orange; 3 à 4 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 gousses d'ail émincées

Ma mère m'a donné cette recette lorsque je me suis mariée il y a plus de 10 ans. Elles sont idéales pour toutes les occasions, car elles sont faciles à préparer et à être mangées rapidement. - Jodi Klassen, Coaldale, Alberta

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients.Soufflez le bœuf sur le mélange.Saupoudrez de chapelure; mélanger doucement.Formez dans des boulettes de 1 pouce
Placer les boulettes de viande sur une grille graissée dans un plat peu profond. Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la sauce. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Transférer les boulettes de viande dans un plat de service; servir avec de la sauce.