Boulettes d'épinards et de chou frisé aux fines herbes

Name: boulettes d'épinards et de chou frisé aux fines herbes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 paquet (454 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing finely chopped onion, or more to taste; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 2 gros œufs battus; 1 (454 grammes) paquet de chou frisé congelé, décongelé et égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure assaisonnée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan râpé, ou plus au goût; 1/2 cuillère à café de sel de mer; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de thym moulu; 1/2 cuillère à café de sauge séchée frottée; 1/2 cuillère à café de romarin séché; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 5 cm de poivre noir moulu

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Pulpez une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson ou enduisez de papier sulfurisé.
Combinez les épinards, l'oignon, 5 cuillères à soupe plus 1 cuillère à café d'huile d'olive et les œufs dans un grand bol. Ajouter le chou frisé, la chapelure, le parmesan, le sel de mer, la poudre d'ail, le thym, la sauge, le romarin, l'origan et le poivre noir; bien mélanger avec vos mains.
Former le mélange en boulettes de centimètre et disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes; retourner et continuer la cuisson jusqu'à ce que légèrement bruni, 10 à 20 minutes de plus.