Trempette chaude aux épinards et aux artichauts

Name: trempette chaude aux épinards et aux artichauts
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

C'est une trempette chaude et délicieuse ... mais c'est très riche! Servir chaud avec des croustilles tortillas.Parnissez avec de la crème sure supplémentaire et de la salsa si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mettre les cœurs d'artichauts, le fromage Romano, le parmesan et l'ail.Pulsez jusqu'à ce qu'ils soient hachés mais non moulus.Placez de côté.
Dans un bol moyen, mélanger les épinards, la crème épaisse, la crème sure et le fromage mozzarella.Incorporer le mélange d'artichauts.Spoon dans le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fasse des bulles.